Sobre Nosotros

Producción propia

Café Momota es una empresa que empezó en tierras Colombianas. Después de ser propietario de una finca de café en Salento, Quindío, Oriol Parés decidió abrir sus metas hacia Europa y estableció su sede en Barcelona donde nació y creció hasta los 24 años. En 2001 decidió empezar un viaje por todo el mundo y en el 2015 descubrió una tierra cafetera y se enamoró de Colombia. El sueño de Oriol es traerte a tu casa la misma experiencia cuando bebas CAFÉ MOMOTA ya que es el mismo café que tomamos los cafeteros.

Café Momota te acompaña y te ayuda para que tus clientes estén satisfechos con tu servicio y el café que te ofrecemos, porqué tu logro es nuestra satisfacción personal.

Tenemos una área exclusiva para ti donde proporcionamos toda nuestra ayuda e información detallada de:

  • Finca
  • Calidad
  • Mujeres Cafeteras
  • Exportación
  • Tránsito
  • Importación
  • Tueste
  • Envasado
  • Entrega
  • Profesionales
  • Distribución
  • Dudas
Si necesitas mas ayuda

A tu derecha ponemos a tu disposición las preguntas más frecuentes por nuestros clientes. Si no encuentras o quieres una información más detallada no dudes en contactarnos en el siguiente botón:

  • Finca Cafetera Momota está ubicada en Salento, en el Departamento del Quindío, Colombia a una altura de 1960 metros sobre el nivel del mar.
  • Al ser una finca de unas características muy especiales, producimos cafés diferenciados y vamos de la mano con nuestros clientes para entregar lo que nos exigen.
  • Tenemos variedad de cafés arábigos como Variedad Colombia, Typica, Tabi, Caturra y Variedad Castillo, unos nos aportan aromas, otros acidez, otros cuerpo….
  • Recolectamos grano a grano y los seleccionamos como hacían nuestros antepasados así podemos controlar con determinación los mejores granos para ti.
  • Utilizamos diferentes sistemas de fermentaciones y lavados para aumentar nuestra calidad en el grano del café. Podemos hacer cafés lavados suaves, honey amarillo, rojo, negro, cafés naturales…
  • El secado lo hacemos al sol, como antes. Tenemos previsto incorporar un secado mecánico pero utilizando la misma temperatura exterior, ya que las prisas no llevan a ninguna parte.
  • En nuestra finca hacemos lo imposible para respetar nuestro medio ambiente, utilizamos productos biológicos donde ayudamos a preservar la riqueza de nuestra flora y fauna.
  • Ofrecemos tours de café especializados para que puedan conocer de primera mano cómo es el día a día en la caficultura colombiana.
  • Somos caficultores y producimos café. Nuestra experiencia la destinamos para que nuestros clientes puedan tomar una taza de café igual que la tomamos nosotros en la finca.
  • Tenemos un equipo sumamente preparado para cada área, con cursos en la ESCUELA NACIONAL DE LA CALIDAD DEL CAFÉ en Armenia, Colombia, la escuela más importante para la educación del café que hay en el país.
  • Certificaciones:
    • Fermentaciones y buenas prácticas de beneficio del café 
    • Calidad física del café
    • Perfilación sensorial del café
    • Tostión
    • Estrategias de comercialización
    • Exportación
  • Para poder llegar a los volúmenes de café que nuestros clientes requieren, CAFÉ MOMOTA tejió una red de MUJERES CAMPESINAS CAFETERAS dónde sus fincas están a una altura similar, tienen la misma variedad de café y realizan los mismos procesos que hacemos nosotros. Su delicado trabajo hace que sea una parte imprescindible dentro de la visión de nuestra empresa. Por trabajo social, por su fuerza, su esmero, su amor por el campo, hace que este café que entregamos sea una parte de ellas y estamos orgullosos de poder formar parte de este gran proyecto.
  • Nuestro equipo de exportación se encargará de poner tu mercancía en el barco o en el avión con todos nuestro parámetros de calidad exigidos por Momota.
  • Café Momota adjuntará toda la documentación necesaria y de obligado cumplimiento para no tener inconvenientes con el proceso importación en el país de destino.
  • Una vez la mercancía se encuentre viajando hasta el destino, te daremos un TRACK NUMBER y podrás rastrear diariamente dónde se encuentra tu producto.
  • Café Momota tiene su sede para Europa en Barcelona, donde Oriol Parés te ayudará en todo el proceso para que tu mercancía se nacionalice en España. Una vez nacionalizada podrás recogerla tu mismo o dinos donde te la entregamos y llegará a la puerta de tu casa con toda la documentación pertinente.
  • Contamos con tostadores experimentados para poder desarrollar las curvas de tueste adecuadas para nuestro producto. Si quieres que utilicemos otras curvas u otro tipo de tueste te ayudaremos a que el café sea para cada método de preparación y puedas extraer la mejor calidad para tus clientes.
  • Podemos envasar tu producto en bolsas con o sin válvula degasificadora tipo exportación.
  • Tamaños de 250 gramos, 500 gramos y 1000 gramos, bolsas Doy Pack o termoselladas y trilaminadas para uso alimentario.
  • El etiquetaje puede ser manual o impreso en bolsa, danos tu diseño y te ayudamos a que quede bonito!
  • Hasta que el producto no esté en tus manos, no estamos satisfechos. Entregamos con la máxima seguridad lo que pediste, siendo muy respetuosos con los plazos de entrega.
  • No hay ninguna empresa que regale máquinas de café, molinos, tazas, platos, cucharas, azúcar, etc… sin nada a cambio.
  • Café Momota te ayuda a que seas TU quien ponga los límites.
  • No tenemos mínimos de compra de café.
  • Sin contratos de permanencia, cuando quieras nos dejas y cambias de proveedor.
  • Si quieres ayuda te la ofrecemos y nos adaptamos a tus necesidades.
  • Si estás contento con nosotros es porqué te gusta nuestro producto, apoyas directamente el campo y no tenemos intermediarios
  • Te capacitamos para que trabajes con nosotros porqué nuestra idea es el win-win; aquí todos ganamos calidad de vida
  • Si quieres distribuir nuestros productos, te ayudamos en lo que necesites.
  • Ponemos a tu disposición nuestros conocimientos para ayudarnos a dar a conocer nuestro proyecto
  • Somos una empresa familiar y queremos seguir siéndolo, así que puedes ver a todo el mundo trabajar con la ilusión del primer día. No tenemos rangos ni superiores, todos vamos a una y todos somos uno porqué trabajamos para un mismo objetivo: Queremos darte una experiencia como nunca antes imaginabas.
  • Café Momota es una empresa abierta, plural y capacitada para dar un servicio integral con el máximo respeto que te mereces. Nuestros logros son tus logros
  • Nuestro equipo es mi familia y sin ellos, CAFÉ MOMOTA no estaría hoy aquí.
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